アクティスには独自に構築した生産者とのネットワークがあります。その地域に適合した作物に精通するプロフェッショナルな生産者と共に、企画した商品を生産地からの物流まで含めてご提案させていただきます。
長野県はキノコ王国と呼ばれるほどキノコの栽培がとても盛んな県です。年間を通じて需要のあるキノコの中でも、えのき茸・ぶなしめじの生産量は全国1位です※1。えのき茸の生産は長野県北部に位置する中野市で施設栽培が取り入れられ、近代的で清潔な環境で安定した生産を行っています。ぶなしめじも同様に施設栽培が行われています。
※1 出典:林野庁統計 特用林産基礎資料 平成27年主要品目別生産動向より
青森県の東南部に位置するおいらせ町、六戸町、十和田市周辺の地域で生産を行っています。この地域は十和田湖を源流とする奥入瀬川の流域であり、1年の平均気温は10℃前後と冷涼な気候であることから、長い期間土の中で生育する長芋やにんにくの生産には最適な場所です。青森県のにんにく生産量は全国1位、長芋の生産量は北海道に次いで第2位です※2。
※2 出典:農林水産省統計 平成27年産都道府県別収穫量及び出荷量より
高知県は生姜の生産地として有名ですが、その中でも清流として知られる四万十川中流域にある四万十町で栽培される生姜を中心に取り扱いをしています。林野が多い四万十町の中でも旧窪川町地区は標高が高く、高南台地と呼ばれており、大きな農地が広がっています。また河川沿いであることから朝夕の気温差が発生することにより、高知県の中でも生姜栽培に最も適した地域です。高知県の生姜生産量は全国1位です※3。
※3 出典:農林水産省統計 平成27年産都道府県別収穫量及び出荷量より
菌茸類 | ||
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商品名 | 生産地 | 販売期間 |
えのき茸 | 長野県 | 通年 |
ブナシメジ | ||
なめこ茸 | ||
エリンギ | ||
かきの木茸 | ||
生しいたけ |
根菜類 | ||
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商品名 | 生産地 | 販売期間 |
長芋 | 青森県 | 通年 |
にんにく | ||
ごぼう | ||
しょうが | 高知県 | 通年 |
加工品 | ||
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商品名 | 生産地 | 販売期間 |
黒にんにく | 国 産 | 通年 |
業務用しょうが | ||
業務用にんにく | ||
業務用ゆず | ||
きりたんぽ | 秋田県 | 9月~3月 |
比内地鶏スープ |